(江西日報全媒體記者舒海軍)5月28日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，為保障端午假期群眾飲食安全，該局在全省范圍內(nèi)部署開展端午假期食品專項抽檢。

　　本次專項抽檢共安排食品安全抽檢任務1660批次，以大型商場超市、大型食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等食品流通場所為主，聚焦網(wǎng)紅餐廳、生鮮電商、外賣平臺、直播帶貨等新業(yè)態(tài)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。抽檢重點以糕點(粽子)、糖果制品等群眾節(jié)日期間消費量大、關注度高的食品為對象，檢測項目以農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等為重點，著力排查節(jié)日期間食品安全風險。

　　按照相關要求，抽檢結(jié)果信息須在各級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站進行公布。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管部門要求采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并依法從嚴處置違法違規(guī)行為，切實防范食品安全風險。